ズッキーニのファルシー

独特な歯ごたえのズッキーニ。クレイジーソルトを振りかけ、オリーブオイルを塗りゆっくり加熱する事で味わい深くなります。くり抜いた中身を刻み、ほかの材料と共に炒めてから、詰め直します。手軽にオーブントースターで焼きます。