ラタトゥイユ

パプリカ、ナス、ズッキーニを、それぞれ塩コショウで味付けしながら焼き、最後にトマトソースで絡め、野菜の味を閉じ込めました。

フランス家庭料理のお店で、作り方を教えて頂きました。